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Principes de la diététique chinoise

lundi 7 juillet 2008

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L’auteur montre que les principes diététiques traditionnels sont basés sur une physiopathologie de syndromes plus que de maladies. En cancérologie, en plus des principes classiques, il conviendra d’introduire dans les aliments les champignons dont les études récentes montrent de nombreuses propriétés antinéoplasiques.


Voir en ligne : Kiener E. Acupuncture et Moxibustion. 2006 ;5(2):109.

Généralités

Les tumeurs recouvrent des situations très diverses par leur nature, leur localisation et leur mode d’évolution. De plus, les signes cliniques concomitants peuvent varier en fonction de la constitution physique du sujet. Une même forme de tumeur peut s’accompagner de symptômes différents selon chacun. La diétothérapie chinoise repose sur la prise en compte spécifiques des symptômes en les classant en syndromes fondamentaux. Chaque maladie, et par conséquent chaque type de tumeur, peut correspondre à un certain nombre de syndromes, d’où un tableau clinique différent suivant selon les signes bien qu’il s’agisse de maladie étiquetées semblables. C’est ainsi qu’une tumeur intestinale peut appeler des aliments relâchant en cas de constipation ou resserrant en cas de diarrhée. Pour définir les règles diététiques et le choix des aliments dans le traitement des tumeurs fréquemment rencontrées, il est nécessaire de faire des recoupements en se reportant aux indications données à propos des diverses maladies et symptômes des différentes branches de la pathologie. Par exemple en cas de tumeurs sur les voies urinaires, nous devons aller voir la toux dans le chapitre respiratoire, les hémorragies dans le chapitre gynécologique...


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